2012年3月20日火曜日

Boulangerie Pâtisserie Damien & Sophie Beyer Pain au Chocolat、Quiche Lorraine

店名 Boulangerie Pâtisserie Damien & Sophie Beyer @Beaune,France
商品 Pain au Chocolat(0.95€)、Quiche Lorraine(2.8€)

  
今まで気持ちよく走ってくれたオペルをAvisのボーヌ店に朝一番で返却。Avisのボーヌ店は城壁から200mぐらいのところにある。傷などのトラブルもなかった。店頭にはクラッシュした車が多数。

  
車を返した後に城壁内を歩き、いつも目にしているが購入したことがなかった薬屋さんの近くお店へ入店。

  
  

テイスティングノート
・Pain au Chocolat(パン・オ・ショコラ)
光沢があるチョコデニッシュはデニッシュ生地よりもパン生地のふんわり成分が多く、チョコは少ししか入ってない。

・Quiche Lorraine(キッシュ・ロレーヌ)
ハムなどが入ったキッシュで生地が香ばしい甘味を持ち、歯応えもしっかりしていておいしい。温めればかなりおいしいと思える味わい。

評価
基本的に冷えた状態で食べるか自宅で温めるという概念なのかどのパン屋さんでも温かい状態で惣菜パンを提供しているところが少ない。

Boulangerie Pâtisserie Damien & Sophie Beyer
3 rue Lorraine,21200 Beaune 03 80 22 46 64 06:00-19:00(日06:00-13:00,15:00-19:00) 水休

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