2012年5月23日水曜日

Cafe HuLa Hawaii with Malasada Wagon(カフェフラハワイwithマラサダワゴン) マサラダ

店名 Cafe HuLa Hawaii with Malasada Wagon(カフェフラハワイwithマラサダワゴン) ベイクォーター店
商品 マラサダパフ(200)、マラサダ:シュガー・シナモン・ココナッツ・きなこ(各150)

  
  
  
  

テイスティングノート
箱が入った袋からいくつかの甘さを感じさせる香りが漂う。マラサダは日本の揚げパンと同じ風味だが生地が密でふんわりした食感と卵を感じさせる生地の甘味と旨味が少し異なる。そしてよい油を使ったときのすっきりした味わい。マラサダパフはクリームが入っていて、黄色いクリームは滑らかでトロミがある。

評価
フレーバーで甘味はついているが甘過ぎない。そしてシナモン、ココナッツ、きなこ、どれも強い香りや味わいの主張がないので続けて食べられる。なお、マラサダは注文受けてから揚げているので5分ぐらいかかると店内に書かれている。l実際に10分+α程度待った。やはり持ち帰りよりもその場で食べた方がおいしいと思うのでチャンスがあればお店で食べてみたい。

Cafe HuLa Hawaii with Malasada Wagon(カフェフラハワイwithマラサダワゴン) ベイクォーター店
横浜市神奈川区金港町1-10 ヨコハマベイクォーター4F 045-450-7388 11:00-21:00 無休

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