2012年11月28日水曜日

La Croissanterie Croissant amandes、Oceanique、Soupe、Cafe

店名 La Croissanterie(ラ・クロワッサンテリエ) @ストラスブール・フランス
商品 Croissant amandes(1.7€)、Oceanique(4.6€)、Les Soupes du jour(5€)、Grande Cafe(2€)

  
  
  

テイスティングノート&評価
クロワッサンはサクサクしてショコラも加わり、アーモンドも効いた定番の味わい。オーシャンサンドはパンが硬いが味は香ばしくサーモンのマリネされた酸味にクリームチーズが舌触りにまったりさを与えルッコラと松の実が加わり胡椒の実がスパイシーでアクセントになる。ブロッコリースープはツブツブした舌触りもあり、チーズとハーブが加わってうまいバランスの野菜スープになっている 乳製品で伸ばしたような味わい。もう少し温かいとかなり美味しい。コーヒーは定番の味わい。

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