2012年7月7日土曜日

カフェ ジャンシアーヌ レジェ ぴよりん誕生1周年記念 彦星ぴよりん

店名 カフェ ジャンシアーヌ レジェ(Cafe Gentiane Leger) JR名古屋駅店
商品 ぴよりん誕生1周年記念 彦星ぴよりん(300/個)

  
  
  
  
  

テイスティングノート
ショーケースで円らな瞳でこちらを見ているひよこたち。かなりかわいい。移動で胴体が少し割れてしまったがそれでもかわいい。クプーっと開いたくちばし、円らな瞳に黄色い羽がついている。フォークを入れるとパンナコッタのような弾力があり、上からパンナコッタ、カラメル層、プリンとなっており、味わいもパンナコッタとクリーム、プリン。プリンは卵を押し出した味わいではないが、それらの層構成で味わいが少しずつ異なり、それに加えてくちばしなどのチョコがやや強めの味わいでアクセントになっている。

評価
見た目が重視されているが味わいとも両立しているケーキ。これで300円であればお土産におススメできる。説明には名古屋コーチンのひよこプリンとなっている。七夕のスペシャルバージョンで、「名駅経済新聞」によると「織姫ぴよりん」もあるようです。店頭にはなかった。残念。

カフェ ジャンシアーヌ レジェ(Cafe Gentiane Leger) JR名古屋駅店
名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅構内 名古屋新幹線通 052-533-6001 07:00-22:00

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