2012年6月21日木曜日

クリーム・ド・クオーレ おさつジェラート、くりーむぷりん、いちごジェラート

店名 クリーム・ド・クオーレ @静岡・三島
商品 おさつジェラート(230)、くりーむぷりん小(150)、いちごジェラート(230)

  
  
  
  
店内でゆっくりといただく。

  
閉店間際に再度訪問。今度はいちごジェラートと持ち帰りでくりーむぷりんなど。

テイスティングノート
三島産の紅高系を使っているという「おさつジェラート」はサツマイモの風味が自然にあり、同じくサツマイモの蜜の風味が後からくる。芋の旨味があってしつこくなく、たっぷり使っているという丹那牛乳とのバランスが自然でいい。くりーむぷりんも同じく丹那牛乳をたっぷり使っているそうで、濃厚でねっとりとしつつ滑らかな舌触りは旨味がたっぷり詰まっている。パステルさんのならかプリンを濃厚にしたような味わい。いちごジェラートは苺ミルクのような味わい。

評価
おさつジェラートは良質な味わいで、くりーむぷりんは価格以上の味わいでコストパフォーマンスが高い。おさつジェラートといちごジェラートは三島ブランド認定になっているそうです。公益財団法人復康会が関係しているようだがそのような条件を除いて純粋においしい。

クリーム・ド・クオーレ
静岡県三島市一番町7-19 高野ビル101 055-976-9000 11:00-18:00 日祝休

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