2012年9月22日土曜日

Club Harie(クラブハリエ) B-studio Yokohama ドライバーム

店名 Club Harie(クラブハリエ) B-studio Yokohama
商品 B-studio Yokohama ドライバーム(280)

  
  

テイスティングノート
袋を開けると中には台形の薄いラスクのようなものがきれいに整列している。表面には白いクリームがかかっている。食感は軽く、パリッではなく、サクッとしている。少ししてからやさしい甘味がふんわりと柔らかくほわんとして、みぞれのような口溶け。中盤から後半に白いクリーム部分が主張し、少しのホワイトチョコや小麦粉の風味が出てくる。

評価
外観や噛んだときの食感、白いクリームはドライバームの特徴だが、ふんわりした甘味や口溶けはクラブハリエのバームクーヘンと分かる味わい。

Club Harie(クラブハリエ) B-studio Yokohama
横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤB1F 045-314-6095

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