2010年2月14日日曜日

COSTOCO プルコギベイク、コーヒー

店名 COSTOCO(コストコ) 川崎店 イートインコーナー
商品 プルコギベイク(400)、コーヒー(100)




テイスティングノート
具入りフォカッチャを思わせるようないい焼き加減で、香ばしい香り。先端には具材が入ってなく、
生地部分はもっちりとして噛み応えのあるもので、変な味付けがなく素直なもの。
肉に到達すると案外さっぱりしているが、下に進むにつれて肉汁がたっぷり、味わいも濃くなってくる。
塩加減もよく、秋葉原のシシカバブーのような裂けるような食感を楽しめる。
具材は肉がほとんどで、刻みネギがほんの少しと、あとはたっぷりの肉汁。
コーヒーはマクドナルドのプレミアムコーヒーと同等のおいしさ。

評価
おいしい。
写真では分からないがかなりボリュームがあり、お腹に溜まる。マクドナルドなどのファストフードと
比べても遜色なく、コストパフォーマンスも十分。これで野菜がもっと入ると栄養・味わいバランスも
良いし、プルコギらしくなる。価格は高くなりそうだが・・
また、縦にして食べて、下層にいくほど味が濃くなるのも計算済みなのだろうか。うまい設定。