2009年4月29日水曜日

きぶな @上河内SA うどん2種

店名 フードコート きぶな @上河内SA(下)
商品 かき揚げうどん(530)、ひもかわ肉うどん(650)




・かき揚げうどん
  普通のうどん。かき揚げは汁に早めに溶けていく。汁は色は薄いが塩気が利いた関西風

・ひもかわ肉うどん
  ひもかわ状態のうどんは、すいとんに近い食感でネットリした噛み応え。
  表示ではうどんつゆは「昆布だしがきいたあっさり関西風」となっているが、これは濃い味付けの
  汁で肉の味も出ている

評価
普通。サービスエリアの食事らしい。