商品 Sandwich(Döner Kebab)+frites（€5.50）
テイスティングノート
豚バラの脂を伴ったような肉汁たっぷりのケバブで生地もしっかりしている。ソースはガーリックだけにしたが
ケチャップやマヨネーズ、ガーリックなどもミックスできるみたい。ボリュームがあるので、色々入れても
らった方が味に変化があってよさそう。
ポテトは油は新しい感じだが、油が普通とは異なり、何かの風味がついている。
評価
普通においしい。お腹があまり空いてなく、軽く済ませたくてボーヌ市内の惣菜屋さんに向かったが、日曜と
いうこともあり、ですでにどこも閉店。
カーヴ・マドレーヌの道を歩いていると、ケバブのお店が開いている。店内でも食べられるがテイクアウトも可
Restaurant EFES
17 Rue Faubourg Madeleine, 21200 Beaune 03 80 22 97 19
