商品 カボチャのブリュレ（577）、さつまいものタルト黒糖風味（577）
テイスティングノート
・カボチャのブリュレ
カボチャの舌触りと緩いほわほわとした甘味があり、塩の利いたパイ生地が引き締める。2回目。
・さつまいものタルト
ほんわかした甘みで、焼き芋、干し芋の風味が時折顔を出し、黒糖の風味が深みを出す。
刻まれたサツマイモチップス？はシャクシャクしており、味わいとしては無味に近い。
評価
キルフェボン独特な甘味と塩味のバランス。
キルフェボン横浜
横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス1F 045-290-1685 10:00-21:00 不定休
