2008年5月29日木曜日

末広庵 半熟ちーず&完熟ちょこれーと

生産 末広庵 @ラゾーナ店
商品 半熟ちーず(105)、完熟ちょこれーと(126)



テイスティングノート
しっとりとして、手に持つと崩れるぐらい柔らかい生地
口に入れると一気に溶けて、香りと味が口に広がる
チーズケーキ、チョコともに味わいは濃厚だが非常にあっさりしていて軽い

評価
おいしい。日持ちしないがお土産にもお薦めできる
何かしら一工夫した商品を出す末広庵。店頭にはこれ以外に生クリーム、渋皮マロンなどバリエーションがある
よく利用しているのだが、なぜか今まで掲載していなかった

お店の商品説明
半熟ちーず    オーストラリア産クリームチーズ使用した新しいチーズケーキ
完熟ちょこれーと フランス産チョコレートを使用し、チョコレートそのままのお味を出しました