2014年7月1日火曜日

K-poche(ケーポッシュ) 苺のショートケーキ、メリメロバナナ

  
町田でケーキ屋さんを探してみる。うまく見つからないので小田急百貨店さんの地下街へ。K-pocheさんというお店で購入してみる。相模原市と町田の合わせて3軒お店があるそうです。

  
苺のショートケーキ(410)
甘さのあるクリームの香り、それに苺も加わる。味わいは一般的な生クリーム、甘さが少し残る。スポンジは柔らかく口溶けがよい。ヤマザキさんなど市販のケーキという感じ。

  
メリメロバナナ(388)
チョコバナナアイスや縁日のチョコバナナの香り。水飴を加えた練りチョコにバナナを加えたような香り。スポンジはしっとりめできれいな密な状態。味わいも練りのチョコのねっとり感、水飴が入ったような味わい。

  
シュルブリーズ(410)
濃厚なチョコの甘味にマロンクリーム。それに強めの砂糖の甘味が加わる。ムースがねっとりして口溶けは軽いが濃厚な味わい。

昔ながらの街のケーキ屋さんという感じ。ご馳走様でした。

K-poche(ケーポッシュ) 町田店
東京都町田市原町田6-12-20 小田急百貨店B1F 042-727-1111 (小田急百貨店代表)

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