2013年11月18日月曜日

Patisserie QBG メープルエクレア、焼き立てマロンフィナンシェ

店名 Patisserie QBG(パティスリー・キュー・ビー・ジー) @東京・品川
商品 メープルエクレア(250/個)※新商品、焼き立てマロンフィナンシェ(230/個) ※秋限定

  
  

テイスティングノート
メープルエクレアはメープルの風味は少なく柔らかく卵感の強く甘味が強い味わい。焼き立てマロンフィナンシェは栗のふんわりした歯応えとはちみつの甘味がある。

評価
メープルエクレアは毎便50個限定。メープルはカナダのケベック原産のもの。焼き立てマロンフィナンシェは国産のマロニエはちみつを使ったもの。やさしい味わいはQBGさんらしさでおいしいが、通常のフィナンシェやはちみつのシュークリームの方が好み。

パティスリー QBG(キュー・ビー・ジー)
東京都港区高輪3-26-27 JR東日本品川駅構内ecute品川店 03-3441-4183 08:00-22:00

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