2010年12月29日水曜日

ラ・ピエスモンテ セボン・ノエル2010

店名 ウエディングケーキ工房 ラ・ピエスモンテ(HANZOYAパティスリー La Piece Montee) @新横浜
商品 セボン・ノエル2010(1500)




テイスティングノート
かわいらしいスタイルで雪に見立てたマシュマロやツリーの飾りなど色合いがきれい。どれも飾りではなく、きちんとおいしい。ツリーはクッキーで歯応えがよく、サクサクでカリカリで適度にバラけて塩味もある。さらに銀のチョコ?が歯応えと味でアクセントになっている。紫色のマシュマロはベリーの酸味が華やか。本体のお腹にはアーモンドやナッツのチョココーティングが入っていて、本体のホワイトチョコともよい相性。帽子もチョコレート。

評価
雪だるまちゃんと比べると凛々しい顔のセボン・ノエル2010。色々なチョコやクッキーで楽しめて、保存もきくのでゆっくりと楽しめる。HANZOYAらしい商品。

ウエディングケーキ工房 ラ・ピエスモンテ(HANZOYAパティスリー La Piece Montee)
横浜市港北区新横浜3-6-12 日総第十二ビル1F 045-470-5577 11:00-19:00 月火休