2008年12月6日土曜日

ドイツ フランクフルト(レーマー広場)のクリスマスマーケット

場所 ドイツ フランクフルトのクリスマスマーケット


ドイツのフランクフルトに到着
クリスマスマーケットは日本の正月にある露店のようで人で溢れかえっている



レーマー広場の1店で
GLUHWEIN(グリューワイン) 2.5€、Kirsch-GLUHWEIN(Cherry Mulled wine) 2.5€
太めのソーセージと細めの2本入りソーセージを注文。ソーセージはパンにはさまれて出される

グリューワインは甘めのホットワインで、果実感とちょっとアクッぽい感じの温かみのある香りが
よく発つ。歩いていても、どこかでグリューワインを飲んでいる人がいるとすぐ分かるぐらい。
甘いホットワインで濃厚な味わいだがさっぱりしていて非常に体の内から温まる。
もう1つはチェリー風味で香りもチェリーっぽさがある。
システムとして各+2.5€支払って、コップを返したら2.5€戻ってくる仕組み。よく出来ている

ソーセージはさすが本場! 焼きたてというのもあるが肉っぽさが主張し、そとはパリッとして
中はジューシー。ハーブが入っていたりして味わいの変化もある。