2014年6月6日金曜日

信楽茶屋   塩らーめん・岩のり・煮玉子

  
京急鶴見駅から徒歩7分程度の位置にあるお店。タヌキの飾り物が目印。

  
お薦めを聞き、塩らーめん・岩のり・煮玉子(920) を注文。

 

塩味に魚ではない魚介系で旨味のあるスープ(ホームページによるとエビ、帆立、アサリ)。麺にも塩が利いている。そしてトッピングとなっている岩のりがすごいポイント。ふんだんに使われた岩のりの風味がスープと相性がよくておいしい。そして、ランチサービスのご飯を入れるといい塩梅の雑炊になる。このための組み合わせのように感じるぐらいおいしい。

信楽茶屋
横浜市鶴見区鶴見中央1-18-2 徳永ビル1F 045-504-5668 11:30-26:30 無休

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