2010年4月23日金曜日

とうふアイス 木花・桜 Wベリーソイフルト+コーン

店名 とうふアイス 木花・桜 (このはな・さくら) @横浜みなとみらい
商品 Wベリーソイフルト+コーン(480+50)



テイスティングノート
岩盤で素材を混ぜるタイプのアイス。コーンにアイスを盛った上にハチミツがかかっている。
食べるとまず蜂蜜の味。そして牛乳、卵が不使用で豆腐100%となっているのにジェラードの味がする。
赤いベリーと黒いベリーが入っていて、赤い方が酸味があり、アイスに万遍なく混ざっているので
ちょうど飽きない程度にアクセントになっている。コーンは普通

評価
味には特に特徴はないが、牛乳や卵が使われてなく、低カロリー(165kcal)というのが特徴。
10+α程度しか席はないが、奥にイートインスペースがある。
自由が丘で閉店した木花・咲耶の系列らしい。こちらでネット通販もしている。

とうふアイス 木花・桜
横浜市中区桜木町1-1-7 Colette Mare みなとみらい B1 045-641-9771 11:00-20:00 無休