注文 ランチセットＢ チキンカレーセット（790）
テイスティングノート
チキンカレーセットは、チキンカレー、ナン、ミニサフランライス、サラダ、ホットチャイかアイスコーヒー
がセットになっている。
チキンカレーはドロドロ系で日本のカレーに少し近づいている印象の味だが、香辛料の１つが
非常に利いていて、それを含むとスパイシーになる
ナンは表面に油のようなものがテカっているが、バターたっぷりのタイプではなく、あっさりした
素朴な味わいのナン。カレーとよく合っている。 サラダは普通。
サフランライスは米が長種ではなく、日本米のようで、ねっとり、べたついてしまっている。
チャイが牛乳たっぷりで糖分とのバランスが非常によかった
評価
場所柄もあると思うが、少し安めの価格設定。
１ヶ月前ぐらいに、ＪＲ鴨居駅から、ららぽーと横浜へ向かう中間地点の２Ｆに開店したお店。
インドの方とみられる２人で切り盛りされていた。
サフランライスは長種米か古米などを使ってさらさら、パサパサにしてもらう改良が欲しい
