商品 ランチ・タコライス、煮込みデミハンバーグ（各700）
テイスティングノート
・タコライス
ワンプレートにサラダ皿がのって提供される。サラダはレタスでシーザーサラダドレッシングの甘味と塩味
が効いたもの。タコライスはタコライスらしい独特な男らしい匂い、シナモンやトマトに島唐辛子ソースの
ような辛味とフンワーとした香り。挽肉の甘味などのミートソースの甘味と辛味があり、雑穀米の大粒で噛
み応えがある食感と合っている。
・煮込みデミハンバーグ
タコライスと同じくワンプレートにサラダ皿がのって提供される。サラダは同じ。煮込みデミハンバーグは
ドミグラスソースとクリーム系の甘い香りで、豚肉の味わいが前にいてジューシー。身は詰まっているので
歯応えには弾力があり、食感や味の中に鶏肉の要素を感じる。
評価
量は男性にはやや少なめだがバランスがよく、健康的な味わい。関内にある80*80の温かく、おいしい版。
店内は全面喫煙可なのが残念。15名 4000円/人で飲み放題つきの貸切ができるそうです。
dining & bar ゴリラキッチン
横浜市西区南幸2-8-20 045-311-3989 14:00-03:00,金土祝前-05:00,土日祝12:00-01:00 無休
