商品 プレミアムショート（525）、サヴァラン（320）
テイスティングノート
・プレミアムショート
イチゴがたっぷりと使われているショートケーキで、生クリームは甘味のあるもので、イチゴは酸味が
あるためバランスが取れている。不二家のショートケーキと印象がかぶる。
・サヴァラン
洋酒がかなり利いているがシロップは甘味があり、生地はしっとり、しっかりしている。
やはりフルーツでバランスが取れていて、昔の不二家のサヴァランと印象がかぶる。
評価
なぜか食べると不二家がふっと思い浮かぶ。万人に好かれるような味わい。
お店の横に商店街の大きな駐車場があり、車で行くのに便利。ぱん工房 うらら ともお店が近い。
リンデンバウム
横浜市港北区下田町4-7-15 045-562-3928 09:30-20:00 第三水休
