商品 たい焼き 小倉あん（120）
テイスティングノート
焼きのスタイルは、おめで鯛焼き本舗と同じで両方を適度に焼いてから合体するタイプ。
表面層の極薄皮のみパリっとしており、それ以外はもっちりしており、やや引きちぎるような歯応えと
なる。餡はつぶ餡で甘いタイプのきんつばの味わい。餡に接した皮は餡の汁を吸い込んでか
やや半熟っぽい舌触り。
評価
普通。
たこ焼きは綱島では駅から近いということもあり有名店で夕方には並んでいたりする。
たい焼きだと小机の鯛乃家の特にジャーマン、チェーン店おめで鯛焼きのお好み鯛焼きがおいしい。
たこ焼き 濱や
横浜市港北区綱島西1丁目6-3
