商品 手羽先（451）とモモ肉（556）
テイスティングノート
・手羽先
衣はパリパリのクリスピーで極自然で、肉質はやや淡白な雰囲気で自然な味わい。
骨が多いのが難点だがおいしい
・モモ肉
やや薄い衣で、肉質はジューシー。鶏肉を食べていると改めて感じさせる
評価
おいしい。
ケンタッキーフライドチキンの衣が最近味付けが濃くなり、肉質もどうかなと感じるが、それと比べ
非常に自然な味わいで衣のクリスピーさもいい。
毎年クリスマス付近になると店頭販売するが、迎えのKFCよりも混んでいる。鴨居の有名店。
元祖から揚げ 鳥忠 鴨居店
横浜市緑区鴨居4-1-9 045-934-2525 16:00-23:00 無休
