商品 クリームパン、コンビーフポテトパン、ハムタマゴパン
テイスティングノート
・クリームパン
もっちりめの生地の中にふんわりとしたクリームがたっぷりと入っている。
クリームにはバニラビーンズが見え、香りにも活きており、卵々した風味がたっぷり。
甘味が利いた中に、卵白が多めな卵のふんわり感と、ほろほろした食感が心地よい
・コンビーフポテトパン
コンビーフに塩気が利いていて、油感もたっぷりでチーズやパンの惣菜として丁度よいバランス。
パン生地は普通なタイプ
・ハムタマゴパン
ハムの味がストレートで卵はスクランブルエッグっぽくもあり、マヨネーズの酸味が全体をきれいに
まとめている。パン生地は普通なタイプ
評価
おいしい。
クリームパンは通常の練ったような餡とは一線を画し、シュークリームの餡のようでもある。
ちょっと甘いがおいしい。好みの系統。
コンビーフホテトパンやハムタマゴパンもしっかりした味わいで、冷めていたのが残念。
ぱんくらぶ
横浜市港北区岸根町544 045-482-0221 08:00-18:00 月休
