商品 トリプルヴァローナチョコレート(280)、カシス(390 ★1/16〜2/14限定)
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テイスティングノート
・トリプルヴァローナチョコレート
外のチョコレートコーティングはネットリしていながらベタツキがなく食感はよいが少し自己主張が
強い。ドーナッツ生地は綿密で口に入れると綺麗にほろほろと泳ぎ散らばる。例えるなら1点から
ビックバーンのように惑星などが散らばって太陽系が構成させる印象(大げさ過ぎるが)
・カシスはベーカリードーナッツで、パンにカシスの香りが高く色に個性のある甘いシロップがかかって
いる。温度が少し上がると解けるシロップは味は甘く濃い。
評価
おいしいが、価格には見合わない
トリプルヴァローナチョコレートはあと一歩。それぞれの素材はよいので全体のまとまりがあれば
価格を超えるポテンシャルはある。 カシスはパンの香りや味を食べるわけでもなく、シロップを
楽しむだけに留まるので、相当高価。イートインなら場所も考えると納得する人もいると思う。