商品 オオカミと七匹の子ヤギ 子ヤギのピンチ（525）、井戸ドボン（504）
テイスティングノート
・子ヤギのピンチ
表面はねっとりした薄い練り切りのような食感と味わい。土台がビスケットになっており、中にはムースとコンポートが入っている。
・井戸ドボン
バナナムースをカステラ生地のようなもので包まれている。バナナ風味の餡が入ったバナナ形状のバナナカステラを思い浮かばせる味わい。
評価
あまり特徴を感じられなかった。「井戸にドボン」はデザイン画よりも商品の方がデザインで工夫されている。どれも数を作ることを想定されたデザインと商品企画に思える。スプーンや紙ナプキンは紙袋に入れてケーキの箱とは別に渡してくれるので、ケーキで汚れたりしない。
ユーハイム・ディー・マイスターはユーハイムの中でドイツ伝統菓子を最新デザインで商品化するというブランド。
ユーハイム・ディー・マイスター（Jucheeim Die Meister） @横浜高島屋店
横浜市西区南幸1-6-31 045-322-5360
