商品 パルメザン＆チェダーチーズ（250）、季節のスコーン まっ茶（250）
テイスティングノート
・パルメザン＆チェダーチーズ
その名の通り、パルメザンとチェダーチーズの香りと風味。適度な硬さでスコーンとしては少ししっとりした食感を持つ。食事にもおやつにもなる。チェダーチーズのためにグリコのチーザとほんの少し重なるところがある。
・季節のスコーン まっ茶
中域の抹茶の香り。生地に練りこまれているのにきちんと香っている。食べたときにも抹茶が香り、花豆らしいほくほくした食感と甘味がアクセントになっている。少し甘味の傾向がある。
評価
普通のスコーンはポソポソ感が強く口の中がごわごわになるが、このスコーンはスコーンらしさがありながら、ややしっとりしている。それでもやはり紅茶などといっしょに食べた方がいい。
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