横浜基点 食の探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2009年6月28日日曜日
横濱 一品香 絶品たんめん、五目やきそば
店名
横濱 一品香
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ららぽーと横浜
商品 絶品たんめん(730)、五目やきそば(890)
テイスティングノート
・絶品たんめん
一般的なたんめんより野菜が少ない外観。スープは塩が利き、麺が細めの平麺だが少しもっちり
して食感がいい。
・五目やきそば
餡は少し甘味のあるドロットとしたもの。麺はたんめんを炒めた感じ。
付いてくるスープは薄味。
評価
普通。
麺の食感はいい感じ。
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