商品 ケーキ3種
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テイスティングノート
・シャンティ (650)
花びらが付いていて、デコレーションも綺麗だが、味は極めて普通。特徴は全くなし
味の品質としてはコージーコーナーと同等レベル以下。 コストパフォーマンス悪すぎ
・モンブラン (570)
上に乗っかっている部分がホロホロと崩れるのは良し悪しは別にして特長はあるが
これも味は普通+αぐらい。 味の価格からすると100円ぐらい高い
・浜シュー (250)
これはシューの作り方や味わいに特徴があり、シューは硬めだがパリパリする部分と
しっとりしている部分があり、甘味もあり、クリームのバランスがいい
これは価格に見合っている
評価
高い値段の商品が価格に見合ってないが、浜シューはいい。
浜シューが人気商品というのも頷ける。消費者はよくみているということだと思う。
また、ありあけハーバー系列なのに、この味と価格設定のバランスで店舗を出すというのは驚き。