商品 ディナーコース・飲み放題つき（5000/人）
本日はランドマークプラザではなく、ランドマークタワー側の入口から入りエレベータで5階に向かう。
このフロアにレストランがこんなにあるとは知らなかった。シェフズブイさんは「シェフがつくる、野菜を活かした魚・肉料理」をコンセプトにしたモスバーガー系列のレストラン。ランドマークタワーやプラザの上層階から夜景を見るものよいが、5階ぐらいだと船などがとても近くに見えてこちらもいい景色。
写真は一部だが、本日の鮮魚のカルパッチョ、自家製ピクセル、みつせ鶏のテリーヌ、炙りスモークサーモンのピンチョス、2色ズッキーニとチョリソーの挟み揚げ、海老のスティックフリット、4種類のトルティーヤピザ、イベリコ豚豚トロの炙り、茄子のミートグラタン、せいろ蒸し、たっぷりハーブと小柱のパスタ。
飲み放題つきで料理もバラエティの富み、この店内の雰囲気やシチュエーションを考えると安い価格設定になっている。
chef'sV（シェフズブイ） 横浜ランドマークタワー店
横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー5F 050-5816-1129 11:00-15:30,17:00-22:45（日祝-22:00）
