商品 揚げとろろ定食（980）
テイスティングノート
揚げとろろをパチパチと揚げる音が聞こえる。提供された揚げとろろは海苔が巻かれている。とろろは白身の魚団子のような食感で弾力があり、ふんかわしていて、歯はスッと入る。海苔に醤油味が強くついているので何も付けないでご飯のおかずとして丁度よい。そして麦飯や煮物が素朴。写真最後はおまけの煮物。
評価
面白いトロロを提供してくれるお店「麦」。前回は焼きとろろだったので今回は揚げとろろ。昼でも夜でも同じ価格で、どこかまったりした雰囲気のお店。
味処 麦
静岡県三島市芝本町6-24 055-981-2647 11:00-14:00,17:00-20:00 不定休
