商品 三種のまぐろ丼（1000） ※10食限定
テイスティングノート
赤身、中トロ、大トロの三種のまぐろ丼。ご飯は酢飯と普通のご飯を選べ、お薦めの酢飯にした。その酢飯の
上に細長く刻んだ海苔が一面にあり、その上にマグロと大葉。酢飯は酢の香りや味はなく、表面がぱらぱらし
ている程度で、常温。赤身、中トロ、大トロは癖がなく、舌に変なニュアンスが残らないので質は良さそう。
しかし、味わいは淡白
評価
質は悪くなさそうなのに、なぜかマグロの3種どれを食べても、○○を食べたという感覚にならない。
伊勢佐木町店、横浜橋店に続き3店舗目の杉田店。
三崎港直送 海鮮丼専門 どんや宝 杉田店
横浜市磯子区杉田1-15-29 045-775-4516 11:00-21:00
