横浜基点 食の探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2008年6月28日土曜日
末広庵 チーズ大福&半熟ちーず&半熟マンゴー
店名
末広庵
@川崎ラゾーナ店
商品 チーズ大福&半熟ちーず&半熟マンゴー
テイスティングノート
チーズ大福は柔らかく、触感はモチというより、マシュマロを思わせる
中身は半熟チーズのような食感で味わいは少し弱め
半熟マンゴーはよくあるマンゴー味という味付け
評価
チーズ大福の触感は気持ちよく楽しい。食べたときの餅の伸びもいい感じ。これで味わいに特徴があればお土産に使える
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