商品 ままどおるエキソンパイ詰合せ
購入 福島駅銘品館（1575）
テイスティングノート
ままどおる： 皮は焼き菓子によくあるもので香りや味わいもそのもの
餡に特徴があり、バターが多く含まれている黄身餡という味わいでネットリしっとりしている
エキソンパイ： くるみを含んだバター風味の餡をパイ生地で包んだパイ菓子
餡は甘すぎず、胡桃の食感がいい
評価
福島で有名なお菓子のセット
お土産の菓子セットとして、よく出来ている
おそらく地元の人は、この味に慣れ親しんでいて、食べると福島を思い出すんだろうなというやさしい
味わい 銀座にもお店を出しているらしい
