KAKOさんは3店舗系列が高速道の下道に近いところにあり、こちらは三蔵店。さらにこの店舗は深煎りコーヒー専門 BUCYO COFFEE系列店でもあるようです。複雑・・
いい雰囲気の外観
落ち着きのあるいい雰囲気の店内。コーヒーを注文すると、トーストを勧められた。カイザーパンが昨日焼きたてということなので、それに小倉を追加してもらった。ブレンドはやや苦味が効いていて、黒い塊のコーヒー豆風味がソリッドな状態でしっかりとしている個性がある。
カイザーパンの小倉は見た目が鮮やか。パンはふんわり、しっとりして、噛むと適度な粘りがある。小倉は豆の素材が活きており、適度な皮の残り具合と甘味が絶妙で、トーストされたパンに塗られたマーガリンとあっている。生クリームも含めてバランスがよい。モーニングセットで600円。
コーヒーとパンともにおいしく、慣れるとゆっくりくつろげそうなお店です。
coffee shop KAKO 三蔵店 深煎りコーヒー専門 BUCYO COFFEE
愛知県名古屋市中村区名駅南1-10-9 山善ビル1F 052-582-3780 07:30-
