昨年4月に甲府へ来たときに3月オープンした甲州夢小路があった。十分に見ることができなかったので今回再度訪問。残念ながらビストロ メリメロさんは改装中だった。
そこで、樹の実さんに入店。店内はドライフルーツの試食ができ、寒かったがソフトクリームが売りのようだったのでブレンドソフトクリーム・白桃(450)をいただく。
桃が凍結されているのかシャクッとした舌触りと噛んだときの感覚がある。味わいは桃缶や桃ウォーターのような人工的なものではなく自然な味わい。その分、味わいのインパクトはなく桃の味わいは薄い。
試食としてワサビ味のスナックとピーナッツの甘くしたものをいただいた。大きな特徴はないが白桃ソフトと同じく自然な味わい。
Dried Fruit 樹の実 -KI NO MI-
山梨県甲府市丸の内1-1-25 甲州夢小路内 10:00-18:00 055-298-6700
