2012年11月30日金曜日

ランスのクリスマスマーケット 揚げドーナツ

  
  
ランスのノートルダム大聖堂はやはりすごい建造物。中でもシャガールのステンドグラスはすばらしいが日中の日が差し込んでいるときの方がその色合いの深さが伝わってくる。以前撮った鮮やかなものはこちら

  
  
予約したレストランのディナーは19時からなので、クリスマスマーケットのお店で一番気になった揚げドーナツ「Croustillons Hollandais」をいただく。揚げたてを10個程度入れてシュガーパウダーをかけたものが5€。これがもっちりしておいしい。シュガーパウダーも普通のものと違い肌理が細かく甘味が上品。ほっと安心する味わい。