商品 ヘルシー・ベジタブル・ライス（998）＋デザートセット（630）
テイスティングノート
まず、じゃがいもの冷製スープ（ビシソワーズ）が提供される。舌触りが滑らかでじゃがいもの甘味がほんのりでパセリがアクセント。ヘルシー・ベジタブル・ライスは黒米に素焼きの野菜で色鮮やか。調味料としてプレート内に塩とオリーブオイルに何か混ぜたようなソースの2種類がのっている。野菜は素材そのままという感じで、ゴーヤは苦味が強くそれ以外のブロッコリー、小さい人参、茄子、インゲン、シシトウガラシ？、ヤングコーン、とうもろこし、サツマイモは野菜そのもの。カボチャとパプリカはこの旬な時期らしい甘味がある。
デザートはショーケースから高額な１点以外から選べる。タルト・オ・ミルティーユはブルーベリーがフレッシュということなのでこれを選択。残念ながら冷凍品っぽく、フレッシュでも都内などで作っている皮が厚いものはこのようなブルーベリーもある。ホットの紅茶は抹茶をたてる大きい茶器のようなカップで提供される。
評価
テラスもある開放的なお店で、たまプラーザの1Fフロアで一番目立つお店。神戸発祥のお店で南仏プロヴァンスをイメージしているそうです。
Patisserie a la campagne（パティスリー・アラカンパーニュ）
横浜市青葉区美しが丘1-1-2 たまプラーザ・テラス・ゲートプラザ1F 045-904-3868 10:00-22：30
