商品 JB粗挽きハンバーグランチ（780）、JB粗挽きハンバーグ＋バリューステーキ（1180）
テイスティングノート
スープは少し中国風の香りはあるが普通のわかめスープで、サラダはサニーレタスとポテトサラダ、きゅうり、
クルトン、ベーコンビッツ？。きゅうりが別に置かれていて、これがシャキシャキしておいしい。
ハンバーグは味が淡白で、挽肉に少し肉の塊を混ぜた食感で、豚肉の比率が高めの味わい。ステーキは肉部
は赤身で、脂身は舌に残る。コーヒーゼリーはインスタントコーヒーをゼラチンで固めた香りと味だが、
すっきりとして食後に丁度よい。
評価
価格を考えると野菜をいっぱい取れるので、特にハンバーグランチは満足できる。ランチタイムはサラダバー
とスープがセットで、最近コーヒーゼリーも自由に食べられるようになっており、店頭の看板には「満腹に
なるまでどうぞ！！」となっている。すぐ近くのらーめん店 壱八屋がとても混んでいた。
Juicy Brown（ジューシーブラウン）
横浜市西区高島2-19-12 スカイビル10F 045-453-7715 11:00-23:00 無休
