商品 ミルクパン（130）、クリームパン（110）
テイスティングノート
・ミルクパン、クリームパン
外のパンは同じで癖のないタイプ。ミルクパンは卵の白身の風味があり、クリームパンは黄身の風味で
ともに甘味が適度で手作り感があるホロホロした柔らかくふんわりしたタイプ。
評価
ミルク、クリームともに餡の量はバランスとして少なく感じるが素朴な卵感あるいい餡の味わい。
プレーンはバタールと数種がこじんまり置かれていて、調理パンが多いお店。
麦（BAKU）
横浜市神奈川区上反町2-16-6 Uビル1F 045-324-8319
