中国ラーメン 揚州商人 黒酢炒飯、スーラータンメン

店名　中国ラーメン 揚州商人　@相模原店
商品　黒酢炒飯（880）、スーラータンメン-柳麺（880）



テイスティングノート＆評価
黒酢炒飯はお気に入りの１品。小米を黒酢たっぷりで炒めた炒飯で、黒酢が多いためかベットリしているが、味はよく、黒酢の風味が生きている。
スーラータンメンはこってりサッパリしている。

ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺 CHABUTON ヨドバシ横浜店

店名　ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺 CHABUTON　@ヨドバシ横浜店
商品　ざるらぁ麺　新三河島式－焦がしネギ風味（730）
　　　　醤油チャーシュー麺　新三河島式－焦がしネギ風味（930）



テイスティングノート
ともに澄んだ味わい。豚骨醤油や鰹出汁などとは異なる系統。
麺の茹で加減はイタリアンパスタのアルデンテ、スープは味に澱みがなく、横と奥に永く伸びていく。
らーめんであることは間違いないが、どことなく、フレンチや懐石料理の洗練された味わいを感じる。

評価
新たなジャンルの上品系らーめん。時間によってすごく並ぶが替え玉も１つ無料でお得である。

Becker's グリルバーガー

店名　Becker's　@川崎Be店
商品　グリルバーガー　セット（800）



テイスティングノート＆評価
表示の通り10分ぐらい待って提供される。通常のハンバーガーと異なり写真のようにオープン状態で
提供 され、店員さんはナイフフォークはいらないか気を回してくれた。
ハンバーガーは密度が高く、もう少しふんわりしている方が好みだが、肉のうまみは出ていて、往年の
ハングリータイガーを彷彿させる。ボリュームもあり、かなりいい。

高級路線のハンバーガーも多いが、ロッテリアの絶品チーズバーガ360円のような中途半端な味と
価格 よりも、こちらの方が圧倒的にコストパフォーマンスが高い。レストランなら1250円ぐらいか。

ケンタッキーフライドチキン

店名　ケンタッキーフライドチキン
商品　




テイスティングノート＆評価
チキンは安心して食べられる味わいだが、おもしろみに欠ける。これはトレードオフなのだが。

バズサーチ シャンティー（ストロベリー）

生産　バズサーチ　（株）プレジィール　@エキュート品川店
商品　シャンティー（ストロベリー）



テイスティングノート＆評価
カステラ部分が厚めのロールケーキ。
並んでいたので購入してみたが、堂島ロールと比べると普通。

KitKat（海外版）、m&m（海外版）

店名　？
商品　KitKat（海外版）、m&m（海外版）



テイスティングノート＆評価
海外にいるときは、土地のものを食べるようにしているが、非常食は日本で見慣れた商品を手元に
置いておく。スーパーで購入したキットカットとm&m。
おぉー、キットカットは強烈に甘い。チョコの味わい自体も強いが、コーティングされている層も厚い
みたい。m&mも同様に甘い。
多数の国で作られている同一ブランドでも、土地の好みに合わせた味付けになっているのが面白い

Pringles SourCream&Onion + ?

店名　Pringles?
商品　Pringles　SourCream&Onion + ?




テイスティングノート＆評価
海外で夜のツマミに購入したプリングルズ。
ノーマルな味付けがなく、知らない味付けのものだったが違和感なく、おいしく食べられた