千歳駅を背にして線路沿いの道を左方向へ向かい、真ん中の写真のような場所で右折して坂を登るとワイナリーはある。徒歩で15分ぐらい。
平日なので業者の方がひとりいるだけ。グレイスという名前を使っているが最近中央葡萄酒さんから独立し、千歳ワイナリーになったそうです。
写真以外にもハスカップワインなどを含めて色々と試飲させていただきました。果実味豊富なものが多いが、やはり北の大地っぽいシャープな酸がすべてのワインにあり、きれいな印象を受ける。また、ケルナーなど品種によるものもあると思うが、アルザスのような風を感じさせるような香りや味わいの流れがあるのも特徴。
試飲した中では甘口だが、北ワイン ケルナー レイトハーベスト 2010 プライベートリザーブ（1800/360ml）がすばらしい。アイスワインのような凝縮した果実味にシャープな酸味が加わり、上質なデザートワインになっている。この価格でもコストパフォーマンスが高い。ピノ･ノワールは試飲できなかったがロゼから想像すると良さそう。これら2点は在庫がなくワイナリー店頭販売のみだそうです。
千歳ワイナリー
北海道千歳市高台1-6-20 0123-27-2460
