横浜基点 食の探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2014年5月18日日曜日
Bäckerei 徳多朗 パニーニ・自家製トマトソース&モッツァレラチーズ、あんぱん2種
朝食をいただきに開店時間過ぎにお店に到着。
アンパンとコーヒーはすぐにテーブルに持っていけるがパニーニは注文されてから焼かれるためコーヒーを飲んで少々待つ。
5分ほど待つとパニーニが到着。表面がこんがりと焼けてカリっとした食感。中の生地はやわらかでトマトソースがとてもジューシーな味わい。ハーブとモッツァレラがイタリアンで贅沢な味わいになっている。おいしい。
あんぱんはやさしい味わい。餡も生地もいい塩梅。ごまあんぱんは豆などの具が沢山入り本格的な中華風ごまだんごのような風味もある。
←系列でベーグルやスープがおいしかったアーリーバードカフェが5月末で閉店となるお知らせ。とても残念。
Bäckerei 徳多朗 (ベッカライ トクタロウ) 元石川店
横浜市青葉区元石川町6300-7 045-902-8511 07:00-18:00 火水休
次の投稿
前の投稿
ホーム