ハングリータイガー オリジナルハンバーグ Sセット

店名　ハングリータイガー　@ 港北センター南店
商品　オリジナルハンバーグ　Sセット（1980）、ハンバーガー




テイスティングノート
普通

評価
一時はホームページも更新されず、店舗がほとんどなくなったハングリータイガーだが、ここのところ
店舗数が増えているみたい。味は以前と比べるとかなり落ちていて残念。
8年ぐらい前は、ハンバーグが肉よりも肉らしく、肉汁も多く非常においしかった。
（今はなくなっているが横浜のトレッサ辺りにあった店舗）
味からするとかなり高い値段だが、港北ニュータウンという位置と駐車場が比較的大きいというのが利か。

JAL 成田空港国際線ラウンジ

店名　JAL　成田空港国際線ラウンジ



テイスティングノート＆評価
いつもながらスープストックTOKYOのスープと、銘柄が変わらないワイン。
クロワッサンやソーセージ類もおいしく、和食もおいしい。
ラウンジは変化が少ないので書くことがなくなってきている。

吉野家 天丼そばセット、かき揚げそば

店名　吉野家　@府中中河原店
商品　天丼そばセット（690）、かき揚げそば（380）



テイスティングノート＆評価
そばを扱う珍しい吉野家。道路に出している「十割そば」の旗が目立つ。外観もオレンジではなく、白い。
十割そばがうたい文句だが、そばの香りはまったくしない。歯ごたえもふにゃふにゃ。
価格からしたら仕方がないかもしれないが、牛丼のコストパフォーマンスからみて、期待はずれ。

羽田空港 国内線 JALラウンジ

店名 JALラウンジ　羽田空港国内線



テイスティングノート＆評価
国内線ラウンジについては特に書くことがないが、JALラウンジに置いてある草原物語ミルクと、
おつまみだけは格別。
非常に濃厚だが、牛乳臭さが香り、味にない。こってりしており、舌の上をとろみを持ちながら流れる。
おつまみは、中身がいくつかのバージョンがあり、空港や季節などによって変わっているように思う。
ちょうど食べきりサイズ。

生産　サントリー
商品　草原物語ミルク

国内線のラウンジは設置されている飲食がどんどん減ってきており残念。
羽田ではカード会社によるゴールドカードラウンジで、朝にクロワッサンが出るのがうれしい。
しかも、なぜかJALラウンジより空いていて、ゆっくりできることが多い。

中国ラーメン 揚州商人 黒酢炒飯、スーラータンメン

店名　中国ラーメン 揚州商人　@相模原店
商品　黒酢炒飯（880）、スーラータンメン-柳麺（880）



テイスティングノート＆評価
黒酢炒飯はお気に入りの１品。小米を黒酢たっぷりで炒めた炒飯で、黒酢が多いためかベットリしているが、味はよく、黒酢の風味が生きている。
スーラータンメンはこってりサッパリしている。

ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺 CHABUTON ヨドバシ横浜店

店名　ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺 CHABUTON　@ヨドバシ横浜店
商品　ざるらぁ麺　新三河島式－焦がしネギ風味（730）
　　　　醤油チャーシュー麺　新三河島式－焦がしネギ風味（930）



テイスティングノート
ともに澄んだ味わい。豚骨醤油や鰹出汁などとは異なる系統。
麺の茹で加減はイタリアンパスタのアルデンテ、スープは味に澱みがなく、横と奥に永く伸びていく。
らーめんであることは間違いないが、どことなく、フレンチや懐石料理の洗練された味わいを感じる。

評価
新たなジャンルの上品系らーめん。時間によってすごく並ぶが替え玉も１つ無料でお得である。

Becker's グリルバーガー

店名　Becker's　@川崎Be店
商品　グリルバーガー　セット（800）



テイスティングノート＆評価
表示の通り10分ぐらい待って提供される。通常のハンバーガーと異なり写真のようにオープン状態で
提供 され、店員さんはナイフフォークはいらないか気を回してくれた。
ハンバーガーは密度が高く、もう少しふんわりしている方が好みだが、肉のうまみは出ていて、往年の
ハングリータイガーを彷彿させる。ボリュームもあり、かなりいい。

高級路線のハンバーガーも多いが、ロッテリアの絶品チーズバーガ360円のような中途半端な味と
価格 よりも、こちらの方が圧倒的にコストパフォーマンスが高い。レストランなら1250円ぐらいか。

ケンタッキーフライドチキン

店名　ケンタッキーフライドチキン
商品　




テイスティングノート＆評価
チキンは安心して食べられる味わいだが、おもしろみに欠ける。これはトレードオフなのだが。