商品 満留賀 カレー南蛮そば（780）、満留賀 刻み鴨せいろ（940）
テイスティングノート
カレー南蛮そば： よくある蕎麦屋のカレー南蛮のような 出汁が強烈なものではなく非常に上品
野菜も細かく入っており、カレー風味ではあるのに蕎麦の味が生きている
刻み鴨せいろ ： 鴨の肉汁のうまみが際立って溢れている汁。蕎麦は風味がよく、この汁との相性も
非常によい
評価
非常においしい。バランスがよく、味付けが上品な蕎麦屋さん
刻み鴨せいろは、汁が器いっぱいに入っており、ちょっと食べにくいが汁が冷めにくくする工夫とのこと
時々食べにいくが、上品な中で、日によって味わいに少しバラツキを感じるのだけ残念
