バズサーチ シャンティー（ストロベリー）

生産　バズサーチ　（株）プレジィール　@エキュート品川店
商品　シャンティー（ストロベリー）



テイスティングノート＆評価
カステラ部分が厚めのロールケーキ。
並んでいたので購入してみたが、堂島ロールと比べると普通。

KitKat（海外版）、m&m（海外版）

店名　？
商品　KitKat（海外版）、m&m（海外版）



テイスティングノート＆評価
海外にいるときは、土地のものを食べるようにしているが、非常食は日本で見慣れた商品を手元に
置いておく。スーパーで購入したキットカットとm&m。
おぉー、キットカットは強烈に甘い。チョコの味わい自体も強いが、コーティングされている層も厚い
みたい。m&mも同様に甘い。
多数の国で作られている同一ブランドでも、土地の好みに合わせた味付けになっているのが面白い

Pringles SourCream&Onion + ?

店名　Pringles?
商品　Pringles　SourCream&Onion + ?




テイスティングノート＆評価
海外で夜のツマミに購入したプリングルズ。
ノーマルな味付けがなく、知らない味付けのものだったが違和感なく、おいしく食べられた

JAL 成田空港国際線ラウンジ

生産　BOUCHARD PERE & FILS　（ブシャール・ペール・エ・フィス）
銘柄　BOURGOGNE CHARDONNAY La Vignee 2006
品種　Chardonnay 100% @France, Bourgogne

テイスティングノート＆評価
JALラウンジは慣れていることもあり、ゆっくりできて良い。新しくなったラウンジのダイニングは質、味ともに格別で、スープストックTOKYOのスープを常時4種類ぐらい楽しめるのがうれしい。ここ2-3ヶ月かなり頻繁にラウンジを利用しているが、ワインの銘柄がなかなか変わらないのが寂しい。

JAL 　成田空港国際線ラウンジ

JAL 成田空港国際線ラウンジ

　　
JALラウンジはAnnex作成以降の衣替えで、最近SAKURAラウンジが新しくなった。ダイニングコーナーが新設され、食事が豊富になっている

BOURGONUE CHARDNEY 2006
十分な味わい。バロンド系の赤。おいしい。癖がなく万人向き。柔らかい感じ

　 　
ダイニングスペース


ダイニングスペース（2F側）から階段を見下ろした写真。螺旋階段が美しい。空間も広く感じる。食事はせず、お酒と軽いつまみだけいただいた。

JAL　成田空港国際線ラウンジ

満留賀 刻み鴨せいろ & カレー南蛮そば

店名　幸町　満留賀（まるか）　 @川崎駅徒歩5分　川崎市幸区
商品　満留賀 カレー南蛮そば（780）、満留賀 刻み鴨せいろ（940）

　

テイスティングノート
カレー南蛮そば：　よくある蕎麦屋のカレー南蛮のような　出汁が強烈なものではなく非常に上品
　　　野菜も細かく入っており、カレー風味ではあるのに蕎麦の味が生きている
刻み鴨せいろ ：　鴨の肉汁のうまみが際立って溢れている汁。蕎麦は風味がよく、この汁との相性も
非常によい

評価
非常においしい。バランスがよく、味付けが上品な蕎麦屋さん
刻み鴨せいろは、汁が器いっぱいに入っており、ちょっと食べにくいが汁が冷めにくくする工夫とのこと
時々食べにいくが、上品な中で、日によって味わいに少しバラツキを感じるのだけ残念

森永乳業 ピノ ミルクティー

生産　森永乳業
商品　ピノ　ミルクティー（期間限定）
価格　105円（だったか？） 　

　


テイスティングノート＆評価
口に入れた瞬間からアールグレーの紅茶の香りと味わいがフワッと広がり、ミルクティーの味わいが余韻含めて心地よい。チョコレートを含めた全体のバランスがよい。おいしい。少し大人向け。

ヨネザワ製菓 ミニシュー

店名　ヨネザワ製菓
商品　ミニシュー
購入　ファリミーマート（158）




テイスティングノート＆評価
普通のシュークリームの香りだが、皮が香ばしい。クリームは甘く口中に広がるが、さらりと消え、
皮の香ばしさが広がっていく。一口大で食べやすく、この大きさに合わせて考えられたクリームと
皮のバランスがすばらしい。

（株）デザートランドM3 渋皮栗のモンブラン Les entrtmets de kunitach 魵澤信次監修

生産　（株）デザートランドM3　＠ファミリーマート
商品　渋皮栗のモンブラン　Les entrtmets de kunitach 魵澤信次監修　（300）

　

テイスティングノート＆評価
ババロア地に柔らかいスポンジがのり、生クリーム、モンブランクリームの層になっている。
モンブランクリームは甘みが抑えられ、小豆アイスのような味わい、生クリームは甘めだが、
それをババロアが冷たく引き締める。各層に温度差があり、非常にバランスよい。
残念なのは中央に鎮座する渋皮栗。渋皮の味わいがなく、栗の食感もなくふにゃふにゃ。
コンビニで手軽に入手できるデザートとしては総じて非常に良い出来。

K++ シュリンプ・ポテト & ピタサンド オールベジタブル

店名　 K++　（ケイプラス）　@武蔵村山三越店（K++）　イオンモール むさし村山 ミュー内
商品　シュリンプ・ポテト ＆　ピタサンド　オールベジタブル



テイスティングノート
K++のイートイン。野菜たっぷりでピカタ生地がもっちりして相性抜群。
ソースも野菜にあった甘さで全体のバランスが非常によい。

評価
期待してなかった分、驚きのおいしさ。かなりイケル味わい。

STICK SWEET FACTORY 各種

生産　STICK SWEET FACTORY
商品　いちごタルト（220）、渋皮モンブラン（200）、豆乳レアチーズ（170）
　　　　いちごのチーズスフレ（180）、キャラメルマーブル（180）

　
　


テイスティングノート＆評価
さっぱりめ
レアチーズなどもさっぱりめで、その大きさからするとちょっと物足りない感じもする
同じ系統でスティック形状を売りにしているチーズケーキファクトリーの方がおいしい。

たこ作 大たこ＆ネギたこ

店名　たこ作　@京王線　府中駅　徒歩2分（啓文堂書店を通って、突き当たりを降りた左斜め前方）
商品名　大たこ（400/8個入）、ネギたこ（450/8個入）

　

テイスティングノート＆評価

おいしい。外カリのたこ焼きとは異なる

外はふんわり、中とろとろ。蛸は大き目で味もよい

大たこのソースは甘めで、ネギたこのソースは酸味が強いマヨネーズにネギ入り。

ヤマザキナビスコ リッツチーズサンド

店名　ヤマザキナビスコ
商品　リッツチーズサンド

　


テイスティングノート＆評価
リッツの塩味と中に入っている上品なチーズの味わい。
ワインなどのつまみに合う、大人のお菓子

Nestle KitKat とろける贅沢

店名　Nestle
商品　KitKat とろける贅沢




テイスティングノート＆評価
オレンジピールの味わいが海外のチョコレートを思わせる
好みによるだろうが、通常のキットカットの方がそれらしさがあって良いと思う

ヒマラヤ カレー（川崎） ランチ

店名　ヒマラヤ　@川崎店
商品　ランチ　日替わりとチキン（辛口）
　　　　ランチ　日替わりとシーフード　※日替わりはかぼちゃのカレー

　

テイスティングノート
カレーは全体的にドロッと系で。ナンはバターがたっふりで、サフランライスは米がもっちりしている
味わいが濃い目でナンとのバランスがいい

評価
川崎にはインド人がコックでいるカレー屋が数件あるが、ここが一番好み
特に、ランチでお替り自由のナンが絶品

千疋屋総本店 究極のモンブラン

生産　千疋屋総本店
商品　究極のモンブラン（840）

　

テイスティングノート
マロンペーストはしっかりしており、マロンクリームには細かく砕いた栗の実が入っている。
中央には渋皮煮のような皮も多少残った栗が１粒入っていて、少しずつ味わいが異なるため楽しい。
土台のタイルと生地はケーキにつくものでは味わいがある

評価
おいしいがちょっと甘過ぎ
デザートやケーキには狙いの違いで大きく２つに分かれ、フランス料理などに合わせる上品で締めに
相応しい余韻を楽しむタイプとそれ１つで堪能して満足する甘みや重量感のあるタイプがあると思う。
このモンブランはどちらかというと後者で、千疋屋がこだわる材料を使っているのに勿体ない。
味わいの違う栗の造りは良いが、どれも甘く、本来の素材の良さを出し切れてない

裏書（Web）
マロンペースト　フランス、イタリアの最高の産地のマローニ種のシャーテーニュ栗から作る
マロングラッセ　イタリア産の最高品質マロンをマダガスカル産バニラで煮込んだ
タルト地　　　　　スペイン産最上級アーモンドパウダーと発酵バターをふんだんに使用
ラム酒　　　　　　熟成によるバニラやバナナ香が豊かな ベネズエラ産のヴィンテージ・ラム
砂糖きび　　　　肥沃な大地に生育したものを手で刈り取り、ギアナ高原から湧き出る天然水を使用

とんび つけ麺＆中華そば（太麺）

店名　とんび　@ 京王府中駅そば
商品　とんび つけ麺（700） 、とんび　中華そば（太麺）（600）



テイスティングノート
アゴの出汁が利いていて、香り、味はともに濃い目だが洗練された感がある
具のそれぞれに味わいがあり、注文してから網で焼くチャーシュー、揚げは一味違う

評価
すごくおいしい。結構頻繁に行っていた店
写真にないが、アゴ出汁を粉末状にしてスパイスを加えた魔法の粉があり、味に慣れたらそれを全体に
まぶすようにして入れて食べると最高の味わいになる
中華麺は通常細麺だが、太麺への変更がお勧め
つけ麺は温かい麺と冷たい麺が選べ、食べ終わった後に、つけ汁にスープを入れて飲み干すと最高

特製中華そば（全部のせ）もいいが、今はなく、メニューにあった期間も短かった「あぶらそば」が
最高なのだが残念

古奈屋 カレーうどん、牛筋コラーゲンカレーうどん、華海老てんぷら

 
丸の内オアゾ店を訪問。カレーうどん と 牛筋コラーゲンカレーうどん。
香ばしいカレー粉の香り、味わいは深く、丸く、もちもちのうどんとの絶妙のバランス。カレー粉の煎った香りが香ばしい。コラーゲンもおもしろいが普通。牛筋は味が十分出ている。

 華海老てんぷらは普通。

評価
すごいおいしい。さすが有名店になっただけある。あくまでも日本のカレーうどんを洗練したスタイル
逆に洗練されているが、どこか巣鴨を思わせる味わいでもある

古奈屋　@丸の内オアゾ店

東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ5F　03-5220-5500　11:00-23:00　不定休