2015年10月30日金曜日

まん天餃子 まん天餃子と島唐辛子餃子、ご飯大盛りスープ付き


場所がセンターから少しずれた位置に引っ越されている。厨房は広くなり、通路から透明なガラス張りで見えるようになっているが、店内は広くなっていない。


店内にはオールディーズでアメリカンな音楽が流れる。大体いつも決まって食べている、まんてん餃子と島唐辛子餃子、ご飯大盛りスープ付きを注文。


こちらの確認ミスもあり、餃子はまず島唐辛子だけ。


以前と変わらずに小振りで唐辛子の旨みと辛味があり美味しい。辛味は尖ってなく、旨みに包まれるところがいい。皮は揚げ餃子のようにパリッとしっかりしている。


まんてん餃子は以前より野菜が多くなっているのか半透明な皮から緑黄色野菜の色あいが透けていて生春巻きのようである。食べても野菜がたっぷりでジューシー、ネギの部類が多いのでしょうか。皮はぷりぷりで、噛むともっちりする。大きさは島唐辛子と違って一般的な餃子サイズより少しだけ小さいだけなので個数は少ないが食べ応えある。

なぜかオシャレに感じてしまうまん天餃子さんは引っ越しても健在。横浜駅内の美味しい隠れ家が復活して嬉しい。

まん天餃子 ※リンクはぐるなび
横浜市西区南幸1-4 ダイヤモンド地下街 045-311-4303 11:00-22:00

2015年10月22日木曜日

カフェアブルーム モーニングA @名古屋


名古屋駅から歩けるがかなり遠い。ビルの一階にある外観はガラス張りで看板の雰囲気も良くおしゃれなビストロ風。


店内に入ると昭和らしさもある喫茶店。


モーニングはAからEまであり、DEはプラス料金。今回はサンドイッチのAもお願いした。


すぐに提供された。コーヒーは納豆のニュアンスが少しあるタイプ。


サンドイッチは懐かしくもある玉子の味わいで、パンもナチュラルな味わい。350円のコーヒーについてくるモーニングはお得。好みではトーストされているパンで作られたクックタウンさんのサンドイッチが好きです。


名古屋では本当にモーニングが楽しいです。(写真は奥は名古屋城)

CAFE A.Bloom since 2011(カフェアブルーム)
愛知県名古屋市中区丸の内1-7-6 丸の内テラス1F 052-265-6451

2015年10月20日火曜日

焼きそば専門店 神戸 長田本庄軒 ぼっかけオムそば


立川駅の東口改札近く駅ナカにあり、外の自動販売機でチケットを購入する。


店内からはお好み焼きのようなソースや生地を焼いたいい香り。


店内はオープンキッチンで、手際の良い手さばきがよく見える。自家製麺と書いてある通り、入り口近くで板状の生地をパスタマシンに入れて手動でぐるぐる回している。


オム焼そばはオムライスのように焼そばを包み込んだもので、薄い玉子焼きの層を越えると焼そばが出てくる。並730円


ぼっかけらしい甘味のある味わいで、麺のもっちりした歯応えがすごい。それに合うぼっかけ、ソース味と粉の風味がすごい。とても個性的でありながらバランスも取れている食べ応え満点の焼そば。おいしい。


ぼっかけの具


アレンジも自由自在。

今まで知りませんでした。これはおいしい。B級グルメの部類になると思うがインパクトと個性があり、かつとてもおいしい。横浜ではセンター北駅にあるノースポートモールにもあるそうです。そちらにも行ってみます。

焼きそば専門店 神戸 長田本庄軒 T-teeecute立川店
東京都立川市柴崎町3-1-1 042-526-2432