季節料理 魚彩 海老天麩羅丼

店名 季節料理 魚彩　@横浜・馬車道
商品 海老天麩羅丼（750）

  
馬車道通りから馬車道プラザ みらいがある総合生協ビルとリッチモンドホテルの間の通りを進むと4軒のお店が並んでいる。

  
店内はカウンターとテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の店内でお店の方が多くいらした。お昼の新メニューになっていた海老天麩羅丼を注文。

  

テイスティングノート
注文が入ってから揚げた天ぷらは糸状の衣が見えて薄くサクッとした食感で、歯応えはすぐに具材へと到達する。海老は尻尾まできちんと揚がり、薄いので自然に食べられる。他には魚、インゲン？もある。タレは関東らしく色が濃く、味も濃く甘め。お汁は姿は見えないがとろろ昆布の風味がたっぷりで、出汁がの旨味も感じる。マグロは定食で小鉢に入っているとオマケっぽく期待してなかったが通常の料理に使えるぐらいのしっかりした味わい。

評価
客が三人に対して、お店の方は四人。価格に見合った味わいで、ゆったり食べられたランチ。

季節料理 魚彩
横浜市中区常盤町5-59　045-664-3717　11:30-13:30,17:00-22:30　日祝休

手延べうどん 水山 黒酢あんかけうどん

店名 手延べうどん 水山（すいざん）
商品 黒酢あんかけうどん（830）

  
店内にはゆったりとしたジャズが流れる。それに加えて、調理の音や注文の声が響く。

  
  

テイスティングノート＆評価
うどんを提供されると、節の効いた出汁が香る。トロミがある汁は卵がきれいに分散した溶き卵のようになっている。味わいもトロミが少しあり、卵と出汁の甘味と黒酢のコクが加わり、さらにそれにラー油が薄っすらと加わりバランスが取れている。素直に食べられる「うどん」。
ホームページによるとファミレス「味の民芸」さんの系列店のようです。

手延べうどん 水山（すいざん）
東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川サウス1F（JR品川駅構内）　03-5421-8035　07:00-22:00　無休

ジャパンフリトレー シュワシュワ コーラ味

生産 ジャパンフリトレー
商品 シュワシュワ コーラ味　※2013年7月1日発売-10月末終売

  

テイスティングノート＆評価
舌にのったところからスナック独特のフレーバーが口に広がり、駄菓子のコーラ味がシュワシュワと音を立てる。駄菓子の味がするおもしろいスナック。ペプシコーラ味かは分からない。

GASTRO-PUB COOPERS（クーパーズ） 料理7品＋2時間飲み放題

店名 GASTRO-PUB COOPERS（クーパーズ） 横浜赤レンガ倉庫店
商品 料理7品＋2時間飲み放題（5500/人）

  
昨年、赤レンガ倉庫2階のビアレストラン「BEER NEXT」内に出来たガストロバブ。銀座ライオンの系列店でロンドンのブリティッシュパブを表現されている。

  
  
限定醸造スプリングバレー。ローストビーフが味わいがしっかりしておいしい。

  
やはり、赤レンガや周辺は「みなとみらい」らしく絵になる。

GASTRO-PUB COOPERS（クーパーズ） 横浜赤レンガ倉庫店
横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館3F　045-226-1962　11:00-23:00　無休

パラッツオヴィオラ ふわふわカツ皿

店名 レストラン＆イベントホール パラッツオヴィオラ（Palazzo Viola）　@神奈川県鎌倉市
商品 ふわふわカツ皿（1260）

  
大船駅周辺でお店を探していると1本裏道にこちらのパラッツオヴィオラさんがあった。お店前のメニューを見ているとマダムが出てきて「追加料金とかないから安心してどうぞ！」と誘われた。

  
店内に入って注文してしばらくすると、ギター弾き語りの演奏が始まった。お店前で言われた意味がやっと分かった。毎週金曜日にハーブなど色々な楽器の演奏があるそうです。本日の弾き語りはギターを使ったグループサウンズで曲の間の話が少しおもしろかった。ボトルに入ったお水はライムがかなり効いている。

  
サラダとキュウリの漬物。

  
こちらがマダムお薦めのふわふわカツ皿。マダムが「カツの周りがふわふわした泡があってお勧めなの」という通り、泡で埋め尽くされたお皿は特徴がある外観。ふわふわした泡は甘味のある味付けで黄な粉のような風味もあり、カツを包み込んでいるのに衣は水っぽくならずに一体感がある。これだけだと甘めだがカツの下に敷かれたキャベツとご飯に加えて、キュウリの漬物でバランスが取れる。

 
ランチセットについているデザートは寒天に黄な粉を塗したものと、コーヒーで締め。

オーナーのマダムが店内テーブルに気を配り色々と声をかけてくれる。「音楽と合わせて色々と楽しくやっているの」というマダムの言葉の通り、お店全体がマダム色になっている。ゆったりとした時間を過ごせた。

パラッツオヴィオラ
神奈川県鎌倉市大船1-22-11　0467-44-4005　11:30-17:00　日休

beer hall BOON（ビアホール ブーン） ビール各種＆アラカルト

  
ワインやピザが500円でカジュアルに楽しめるCONAさんで、横浜に近いのは川崎店と分倍河原店。本日は分倍河原店に訪問したが座れる席は残念ながら満席だった。

  
周囲には数店舗あるが、こちらのブーンさんを訪問。階段で2階に上る。

  
店内はシックな雰囲気。チャージ料金はあるようだがバケツで提供されるポップコーンはお代わり自由。塩味が効いている。

  
ベルギービールの種類が豊富で50種類ぐらいあるそうです。

  
樽生のレーベンブロイはドイツ製陶器のジョッキ提供される。陶器のジョッキで飲むビールは、持った感触は口に触れた柔らかさと温度から温かみとやさしさを感じる。

飲み放題のパーティプランなどだとかなりお徳になりそうです。アラカルトで7000円超/2人でした。

beer hall BOON（ビアホール　ブーン）　@東京府中
東京都府中市片町2-21-16 池田ビル2F　042-335-6826　17:00-25:00　日休