Seafood & Grill Atrantic（アトランティック） フレッシュトマトとモッツァレラチーズ・アンチョビガーリックソース、真鯛のアクアパッツァ

店名 Seafood & Grill Atrantic（アトランティック）@横浜ベイクォータ
商品 フレッシュトマトとモッツァレラチーズ・アンチョビガーリックソース（1150）、真鯛のアクアパッツァ（1150）

  
  
  
グラスワインは泡、白、赤があったので泡を選択。
Valli Brut（ヴァッリ・ブリュット）　イタリアのガルガネーガという品種のもので、カジュアルで飲みやすい味わい。状態は普通。
食事はランチセットから本日の日替わりメニューとなっている本日のパスタと本日のランチには、サラダとパンがついてくる。

  

テイスティングノート
・フレッシュトマトとモッツァレラチーズ・アンチョビガーリックソース
パスタは適度な硬さでアルデンテより少しだけ柔らかめ。アンチョビガーリックの風味が強くおいしい。モッツアレラチーズは一部に塊となってあり量が少なかった。

・真鯛のアクアパッツァ
魚はふっくらしてドライトマトは甘味と酸味が凝縮してアクセントになり、スープも魚介の出汁が出ていて基本はおいしいが塩味が強くしょっぱかった。

評価
お店の雰囲気がよく、提供される料理も上品で価格以上。ただ、冷めている状態で出されるよりはよいが、サラダを食べている間にメインがすぐに提供されてしまったのが残念。複合商業施設にテナントとして入っている店舗で多い、クリエイト・レストランツさんのグループのようです。

Seafood & Grill Atrantic（アトランティック）
横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォータ 5F　045-450-7368

Eggs'n Things（エッグスンシングス） パンケーキ・ストロベリー・ホイップクリーム、コナコーヒーブレンド

店名 Eggs'n Things（エッグスンシングス） 横浜山下公園店　※2012年6月15日開店
商品 パンケーキ・ストロベリー・ホイップクリーム（1050）、コナコーヒーブレンド（450）

  
昨日は行列に屈したので本日は朝一で訪問。40分前に到着したが30分前に1組、20分前に数組が来た後はあっという間に大きな行列となった。開店間の20分前ぐらいに到着した方待ち時間は短くなりそうだった。

  
店内に入るとスタッフの方々が「アロハッ！」と迎えてくれる。席に付くと同じく「アロハ！おはようございます」と挨拶された。

  
メニューの説明を聞き、お勧めのパンケーキ・ストロベリー・ホイップクリームと、コナコーヒーブレンドを選択した。コナコーヒーは香りが大人しく、舌に丸い甘味はくるがコナコーヒーというよりモカに近い味わい。普通のブレンドと間違えて提供されたかと思った。

  
  
大きい。ちょっと笑ってしまった。

  
シロップはテーブルにグァバ、ココナッツ、メイプルの3種類があり、グァバはそれらしい味わいと酸味が利いている。ココナッツは繊維っぽいものも入っているが甘い。メイプルも甘め。

テイスティングノート
生クリームは甘味がかなり控えめで甘くないと言ってもいいぐらい。生クリームっぽい口内に密着する感じでツノが立つようなところがあり、口溶けは早くはないが味が弱いので嫌味がない。パンケーキは5枚ついていて、もっちりめの食感が特徴。これに生クリームを合わせると食感のまとまり感が出て、酸味の利いた苺がアクセントになりつつ全体をまとめ上げる。

評価
思っていたよりもかなり甘味が少なく食べやすかった。これだという大きな主張は感じられなかったが、生クリーム、パンケーキ、苺ともに特徴は感じられた。シロップはかけない方が好みだが、グァバシロップはお試しの価値あり。

Eggs'n Things（エッグスンシングス） 横浜山下公園店
横浜市中区山下町11　045-222-8481

幸せな一皿 洋食のtaku. ハンバーグステーキわさびデミグラスソース・ランチ

店名 幸せな一皿 洋食のtaku.　@山下町　※2011年8月開店
商品 ハンバーグステーキわさびデミグラスソース（950）

 
ハワイのパンケーキ店 エッグスンシングスさんが今月の15日に山下公園に開店したということなのでそちらへ向かう。中華街を抜けて山下公園に至るまでの道のりは平日の午前中なので空いている。

  
しかし、お店に近づくと何やら行列が出来ている。まさかと思ったがやはりエッグスンシングスさんの行列。お店の方の話では今から並ぶと1時間半ぐらい待つとの話。

  
待ち時間が長過ぎるので山下公園沿いに歩いてからホブフロウさんがある1本裏の道を行くと、見知らぬお店を発見。こちらのお店に入店。お店の方に伺うと昨年の8月に開店したそうだ。

  
店内に入ると気軽な雰囲気の外観と異なり店内はお洒落なビストロ風。テーブル間もそれなりと距離が取られている。ランチメニューにはおかわり自由のサラダ、スープ、ライスが付く。サラダはサラダバー方式で、スープやライスはテーブルに提供してくれる。

  
サラダはレタスやキャベツなどを十分に摂れ、もやしの癖がなくてナムルっぽい味付けでおいしかった。ドレッシングも酸味が利いている。スープはコンソメ。

  
  

テイスティングノート
ハンバーグは一般的な味わいで石井のハンバーグ？と思う感じなので多分豚肉が多め。甘辛のソースがねっとりした甘味。ワサビをつけるとそれがサッパリする。ツンとしないし辛くもない。

評価
価格相応だが、サラダを沢山食べられるのでその点でお徳感がある。テーブル数や客に対してスタッフが多めにいるので明るめで行き届いたサービスを提供してもらえる。

幸せな一皿 洋食のtaku.
横浜市中区山下町25-15 フューチャー山下町1F　045-228-7254　11:00-23:00