2012年4月30日月曜日

セブンイレブン 口どけなめらか 濃厚フロマージュ

店名 セブンイレブン
商品 口どけなめらか 濃厚フロマージュ(150)

  

テレビ朝日で毎週月曜日夜7時に放映されているタカアンドトシさんの番組「お試しかっ!」のコーナーである「全て当てるまで帰れま10(かえれまテン)」。82回目のこの日はセブンイレブン編だった。2品目にタカアンドトシのトシさんが選んだ「口どけなめらか 濃厚フロマージュ」が見た瞬間においしそうだったので順位も見ないうちにセブンイレブンへ向かう。ちなみに結果は4位だったそうです。

テイスティングノート
思っていたよりも小振りだがずっしりと重い。包み紙の透明なフィルムを開けると濃厚で甘味も加わったチーズケーキの香りが出てくる。口に含むと舌にしっとりしながらふんわりして、口溶けは早めで溶けたものが滑らかになる。濃厚な味のボリュームはあるが口溶けが早く酸味も中盤から加わるので濃いのに軽やか。グラハムにある穀物の風味が適度で心地よく、鼻に抜ける香りが心地よい。

評価
価格以上の味わい。特にコンビニでこのレベルを手軽に購入できるのはすごい。チーズケーキファクトリーのニューヨークチーズケーキの方がグラハムがしっかりしてさらに濃厚な味わいだが、価格は半額で手軽さから考えると十分以上。なお、しっとりとした生地はシールで閉じたフィルムをうまく開けないと崩れてしまう。

2012年4月25日水曜日

彩蔵(さくら) 彩蔵らんち @相模原市

  
JR淵野辺駅から徒歩で向かう。南口ロータリー前にある大きめの通りを右手にズンズンと進む。ガソリンスタンドがある榎町交差点を左に曲がり、ずっと進むと国道16号にぶつかり、そのHondaさんがある鹿沼台の交差点を超えると左手に見える。

 
この白い建物がお店。最初に伺ったときには気付かず通り過ぎてしまった。少し先のらーめん店の看板に目が行ってしまう。

 
  
  
2週間に一度メニューが変わる今週の「彩蔵ランチ」は、自家製豆腐、茄子の煮びたし、かぶとグレープフルーツのサラダ、野菜と鶏ささみの天ぷら、ひじきの炊き込みご飯、うどん、ミニアイス(桜餅風アイス)

テイスティングノート
彩り鮮やかでかわいらしく盛り付けられたご膳。野菜は近隣農家の有機野菜であることが黒板に書かれていて、この日は茄子やかぶが対象だった。天ぷらは衣が薄くてサクサクしていて、鶏ささみは梅干が挟まれていて大葉で包まれていて酸味もある。ひじきご飯は素直な味わいで塩梅が丁度よく豆のアクセントがいい。うどんはシコシコしている。冷たいうどんの場合は付けタレが出汁と胡麻ダレの2種類がついてくるので味わいの変化を楽しめる。

評価
それほど広くないが雰囲気のよい店内にはカウンターとテーブル席があり、ほとんどが女性客。食事の見ためも女性が好みそうなきれいな盛り付けだが、量は見た目よりも多めで男性でも十分お腹いっぱいになる。うどんに細切りの海苔が沢山のっているが最初はうどんそのものを楽しみたいので、ご膳がいっぱいで難しいが別皿になっているとありがたい。今のスタイルは今月で終了で、今後は完全予約制にするそうです。

彩蔵(さくら) @相模原市
神奈川県相模原市相生1-18 042-855-6656 11:00-15:00 月・第3火休
(参考)彩蔵らんち(1350)

2012年4月21日土曜日

Belgian Beer&Grill GLASS DANCE (グラスダンス) 本日のおすすめカレー、フィッシュ&チップス、美明豚バラ肉とズッキーニのグリル、豚バラスライスとエノキ茸のグリル、ハートランド生ビール

店名 Belgian Beer&Grill GLASS DANCE (ベルギービアカフェ グラスダンス) @横浜・モアーズ
商品 本日のおすすめカレー(770)、フィッシュ&チップス(680)、美明豚バラ肉とズッキーニのグリル(380)、豚バラスライスとエノキ茸のグリル(380)、ハートランド生ビール(300/杯@ハッピーアワー)

  
  
  
グラスダンスに来てハッピーアワーのときは必ずいただくハートランド生ビール。これを飲むたびに小麦ビールであるヴァイツェンのような香り豊かさと華やかな香り、独特な密度が高い小麦のコクを感じる。滑らかでクリーミー、おいしい。
フィッシュ&チップスは薄いフライ衣で白身魚はとろっとして味がしっかりしている。一緒に提供されるHEINZのモルトビネガーは黒酢のような風味でこれを加えるとコクが増す。

  
本日のおすすめカレーはカマンベールチーズフライがのったもの。これがおいしい。ベースとなっているカレーはコクと深みがあり、旨味が凝縮している。そこにのったカマンベールチーズフライはとろとろでカレーと合っている。

  
美明豚バラ肉とズッキーニのグリルは、豚肉はとてもジューシーでレモンを絞ると脂身がさっぱりする。豚バラスライスとエノキ茸のグリルは美明豚と比べると同じ価格なのに見た目がショボイ。味はエノキの出汁と豚バラの脂が合わさっている。

評価
おいしくて満足。いつもながらランチタイムはこのお店は空いている。夜は混み具合に波が見られる。お店の雰囲気が夜っぽいのでランチでは寄りにくい感じなのだろうが空いていて便利に利用させていただいている。同じモアーズのキリンシティでのランチと比べるとランチビールの数は少ないが、カレーとランチビールであれば1000円ぐらいのランチになる。ビールの味は同等で、食事はグラスダンスの方が好み、店内はキリンシティの方が明るい。

Belgian Beer&Grill GLASS DANCE (グラスダンス)
横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ9F 045-311-0278 11:00-24:00 無休

2012年4月19日木曜日

ベルギーワッフル マネケン プレーン、アーモンド、いちごのワッフル、クリームワッフル レアチーズ

店名 ベルギーワッフル マネケン(Belgian Waffle Manneken) @JR新横浜 キュービックプラザ店
商品 プレーン(126→105)、アーモンド(147)、いちごのワッフル(157)、クリームワッフル レアチーズ(189)

  
新横浜駅の改札を出たところにポスターが出ていたので訪問。昨年に開店していたそうだが知らなかった。

  
  
  
  

テイスティングノート
・クリームワッフル レアチーズ ※期間限定4/18発売
しっとりした生地で冷蔵の温度でいただく。レアチーズとベリーの風味が酸味と共に混ざっておいしい。

・プレーン
表面が適度なサクっとした食感で中身はすっとりしている。ワッフルの風味や甘味はほのかで上品な味わい。

・アーモンド
基本的にプレーンと同じだが、細かく刻まれたアーモンドがやはりほのかに香り味わいにもある。上品な味わい。

・いちごのワッフル ※4月限定
プレーンやアーモンドと異なり、はっきりした強い味わい。フレッシュなイチゴというよりも、板チョコのいちご味など強い味と甘味が主張している。戻り香も強い。

評価
プレーン系のワッフルは上品でおいしい。クリームワッフルのレアチーズもおいしいが少し高い気がする。通常のワッフルは推奨通りオーブントースターで1-2分温めるてもパールシュガーは焼いても溶けきらないのがとてもいい。ちなみにマネケンのワッフルはスーパーなどの特売で70円ぐらいで販売されることもあり、パールシュガーが大粒でより溶けないのでジャリっと食感をもっと楽しめる。なお、JR横浜店の改札内にも最近できたそうです。

ベルギーワッフル マネケン(Belgian Waffle Manneken) @JR新横浜 キュービックプラザ店
横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜2階 045-478-6120 09:00-21:00 無休

蕎麦酒菜 おく村 ミニどんぶりセット+田舎そばに変更 @沼津

  
  
少し前から気になっていたお蕎麦屋さん。建物の間に挟まれたようになっている。玄関を開けると入口に小窓がある割烹のようになっている。ミニどんぶりセットを注文。サラダ、ざるそば、日替わりミニどんぶり、味噌汁、一品、香の物、アイスクリーム。普通のそばは終了していたため、選択肢がなく+50円で田舎そばへ変更。

  
最初にサラダが提供される。レタスと角切りトマトにクリーミーなドレッシングがかかっている。底には蕎麦汁と蕎麦が敷かれていた。

  
  
  
蕎麦は単体で食べると全粒っぽい風味があり、出汁が濃い汁につけると出汁の風味になり蕎麦の風味はなくなる。日替わりミニどんぶりは掻き揚げ丼だった。イカなどの素材の味がして、タレは濃いめ。掻き揚げは4等分にカットされているので少し食べやすくなっていて、御飯の量は多め。アイスクリームは食後に提供される。蕎麦茶の風味がはっきりしている。実際に蕎麦茶をバニラに入れて作られるそうです。

評価
一般的な蕎麦屋さんのおいしさ。一般的な蕎麦屋さんと比べると、品数が多く、色彩が豊か。入口の雰囲気がよく店内のカウンターもあるおしゃれな雰囲気の空間。写真最後のように夜の外観も雰囲気がいい。

蕎麦酒菜 おく村 @沼津
静岡県沼津市通横町13 055-962-1260 11:30-14:00,17:30-22:00 日・祝の月休
(参考)ミニどんぶりセット(1250)+田舎そばに変更(+50)